2017年7月16日 星期日

四國初上陸~食べロク全國第三名的釜あげうどん 長田 in 香の香

香川縣名為烏龍麵縣,來這邊怎麼能不吃烏龍麵呢!!
在眾多選項內最後挑選的是長田 in 香の香
位置剛好在前往高知的路上順路,食べロク評價又高!!
全國第三位的烏龍麵😏😏😏
https://tabelog.com/kagawa/A3703/A370302/37000015/
位置超偏僻的,如果不是開車根本就是無法到達阿阿阿~














停好車後,首先映入眼簾的是一片蔥田(大笑)
聽說還有另一間是要自己去採蔥的烏龍麵店



明明是個一大清早的這麻偏遠的一家麵店,裡面座無虛席欸!!!!
菜單很簡單,只有熱的、冷的、大碗小碗這樣而已(笑




超神奇!!!!傳說中的四國烏龍麵
很有彈力,但是又很容易咬斷!!越咬越香~~
就是簡簡單單的配料才能彰顯出他的特色啊。

太推薦了大家!!跟印象中的烏龍麵完全不同
一定要去試試看👏👏👏
雖然這次在高松無法待上太長的時間
但還是過得很開心~~
帶著滿足的肚子前往下一站高知~


四國初上陸~超失控高松一晚吃三間怎麻合理!!

回到高知,在住宿的選擇上在站前跟瓦町之間猶豫了一陣子。
最後因為瓦町比較便宜又比較熱鬧,
為了可以輕鬆去吃飯喝醉了回家就挑選瓦町。
原本挑選了三個選項讓旅伴們挑選,
結果最後變成好失控的結果(笑)
首先先經過了選項1,美人亭-是以海鮮為名的小料亭,
位在有點可疑的大樓一樓底部,一應先作保留。



前往選項2,おふくろ,是當地人也常去的大眾居酒屋,
雖然是周五晚上六點,但店內已經座無虛席,
而且已經有臉超醉醺醺的大叔了阿阿阿~~~~
因為不確定要等多久,於是就先前往美人亭填肚子先!















一踏進去,天啊真的好在地wwwww
完全沒有菜單,就是指著魚跟老闆討論怎樣料理
還好我還勉勉強強的可以安然度過。
魚真的好新鮮,料理真的好好吃喔💓💓💓















開心的吃了一輪,覺得可以再前進下一家。
又回到剛剛的地第二家,結果還是依舊高朋滿座,
就決定先往街區前進,去買酒(大笑)


朋友快速地拎起很多酒快速結帳後滿足的離開,
那時突然發現,這裡離第三個選項好進喔!
就快速的前往第三家,酒甫手,是日本酒專門的居酒屋















果真有很多日本各地厲害的酒選單阿阿阿~~~
隨意點的菜也都好吃!!好適合喝酒的地方喔!!!👍👍👍
整個喝開了覺得很開心,想要再找個收尾的地方。
記得在來的路上有路過幾家餃子店,
決定最後前往餃子店(寺岡餃子店)吃個收尾


最後吃了三家收尾,覺得胃跟身心都超滿足👏👏👏


美人亭 https://tabelog.com/kagawa/A3701/A370101/37000936/
おふくろ https://tabelog.com/kagawa/A3701/A370101/37001066/
酒甫手 https://tabelog.com/kagawa/A3701/A370101/37003010/
寺岡餃子 https://tabelog.com/kagawa/A3701/A370101/37003583/

2017年7月8日 星期六

四國初上陸~感謝電動腳踏車了卻心願的直島行

四國行起源於去年年底時一次聚餐上突然說到:欸!要不要去四國
大家七嘴八舌的討論起,「快!行事曆拿出來啊!!畫個日期」
「那就端午節連假吧」超級有效率的快速成團(大笑)
為了行程的便利性,選擇了直飛高松, 航程約莫兩個半小時時十分快速。





















高松機場真的是相當小巧的地方機場,雖然比預定時間提早抵達,
但可能前面的飛機延遲還是怎樣的,三班飛機的乘客塞滿了整個機場的動線
在一片混亂中花了一點時間脫出,前來接機的朋友得以悠哉地吃碗烏龍麵(笑)
順利地取車後(機場就有許多的租車選擇喔!相當方便)
立馬前往高松港口開啟這趟旅程😎😎😎
順利地搭上點點的大船前往藝術之島-直島









天氣大好,心情都跟著飛揚了起來,
但有點太曬原本在甲板上玩耍的我們後來就進去床艙裡了XD













抵達直島後,因為已過午餐時間首要之務是要填飽肚子!
還好直島即便非藝術季還是有些店家營業,兜轉了一圈
在港邊找到一家專賣直島養殖比目魚的小食堂-ゆうなぎ
http://yuunagi.biz/restaurant/

吃完飯,開始研究交通發現巴士剛過(笑)下一班要等一個小時
為了行程的效率性,立馬過馬路租電動腳踏車
租完腳踏車後看著地圖討論要去哪時,
朋友立馬說「前面那個路口有幸福蛋可抓欸」
於是第一個行程就變成抓寶😂😂😂😂😂


但不論如何都是要先前往最愛的黃南瓜💓💓💓











接著,就兵分二路的前往博物館與家計畫
由於約八個月前在秋天藝術季造訪過直島
這次就將目標鎖定家計畫那半邊,完成上次未了的心願
(因為家計畫四點就關門了阿阿阿阿阿~~~~)



終於得以踏進安藤美術館跟南寺瞻補齊大師作品啊~~
安藤美術館簡單的介紹安藤大師的幾個代表作
當然,最大篇幅的就是地中美術館了
也約略的介紹了直島的開發過程,相當有趣。














南寺完全是個禪學的境界啊!!
從一片漆黑中悟道,真的是要是大師級的作品(各種意味上)
多虧了行動方便自如的超好騎電動腳踏車
彈丸直島行心滿意足。



再會了,瀨戶內海!!下次見~~~







2017年6月4日 星期日

另類的紅白美景貴船神社與下鴨豆大福

因雪量穩定的考量,早上捨貴船先奔大原,但早起交通又順接的情況下,下大原時才剛過中午不久,在巴士上看到有車站經過叡電,就決定下車再挑戰貴船神社。












紅色燈籠+雪景就是美翻天啊!!!
























感謝路過的不認識女孩,拍起來好美
前往奧宮的路上積雪較為豐厚,紅白交錯的景色也更為明顯
但路途上的積雪已因為人行踩踏變成結冰難行
穿著踢不爛的我實在寸步難行數度要跌倒
看到日本妹穿靴子實在是敬佩到無以復加


























雖然拍起來真的很美,但身為跌倒人,為了生命安全拍了一兩張還是乖乖地出去走柏油車道,邊走還要小心被樹上跟屋頂的積雪掉落砸中。













雪景的叡電也是別有一番風味,下山時做到的是有大觀景窗的車箱!(lucky!)





















看看時間還早,下山再繞去下鴨神社




位在高野川與鴨川交接處的下鴨神社,是在遷都京都前就已存在,紀元前90年就已有文獻紀載,是古代豪族賀茂氏的氏廟,賀茂氏聽說是由八咫烏所化身的神武天皇所傳承的後代,所以境內有許多八咫烏的相關物品(但我心心念念的八咫烏御守已賣完QQ)
下鴨的葵季也是京都三大祭典之一。御手洗丸子也是這邊的特產阿(重點誤


然後這株,聽說是尾形光琳畫過的梅花。





最後都來了下鴨,一定要來買豆大福的啊!!人少到以為已經賣完了,還好還有零星的豆大福可以買,連忙買了豆大福跟櫻餅來慰勞今天到處跑都沒好好吃飯的身體。做了完美的京都收尾,心無懸念的前往關空,結束這次的關西走跳行程。






世外桃源-雪白景色美麗無雙冷到手指凍僵的大原三千院

因為天氣不穩定昨天提前抵達京都已先走完預定行程,今天多出整整的一天可以使用
加上前幾天大雪,想好好把握首次的雪景京都。首選就是大原三千院了





















大原雖位處偏遠,但交通還算方便,先去京都車站寄放行李後,坐一個多小時的直達巴士前往大原,路途中風光明媚的倒也不覺的時間漫長。



下了巴士,立馬看到被白雪覆蓋的田埂期待值完全高漲啊啊啊!!!

飄著雪走在參道上有一種要遠離俗世的感覺


恰好今天是大鍋煮大根活動的最後一天阿阿阿~~~



運氣相當好(?)一到三千院就開始大飄雪,庭院拍起來完全如夢似幻
隨便哪個角度一拍都是每到可以上海報宣傳的美景。


隔著窗往外看也相當有味道阿!還有不認識的阿罵來跟我討論
這裡是不是就是旅遊書上常看到的角度 (其實我不知道XDDDD)


雪之庭園的景色真是美到讓人屏息,也冷到手指僵直


前往大根處領取大根,熱呼呼的大根融化口中,略鹹的醬汁滲透全身
撫慰了冷到僵直的全身,煮蘿蔔的大姊在我吃完時還熱情的幫我續碗














雖然路途遙遠但絕對絕對有前往拜訪價值的大原三千院
令人身心滿足的,下次要在不同季節再來造訪。

絕品京護院大根~先斗町酒亭ばんから的愉快夜晚

只預計停留一晚的京都,在夢幻的三芳訂不到之後,在眾多選項中猶豫多時最後決定的是酒亭ばんから,食べログ3.6的高分數,一面倒好評的居酒屋打敗了眾多米其林的餐廳。最後也證明真是正確的選擇,因為看到網誌寫說因為生意好先預約比較保險,所以出發前就從台灣打電話預約好,終於也先斗町デビュー!。












店鋪位置在側邊小路進去之處有點難找的地方,還好有可靠的google map。












首先,先從牆上手寫的酒單中挑選一杯飲料(隔壁的大叔手入鏡了@@!


首先挑選的是京都地酒 蒼空,酒標很美!!哈哈
來自伏見藤岡酒造的地酒-採用長野的美山錦磨掉60%,
只過一次火的純米酒,入口溫婉柔和,帶著淡淡米香。




















菜單種類相當豐富啊!但因為今天只有一個人也無法放開心胸點

還是先從吸引我來這家店的重點-關東煮開始,點了豆皮/蘿蔔/油豆腐(豆製品熱愛者)
吸滿高湯香味的豆皮跟蘿蔔好吃到不行!!!!!!!尤其是聖護院大根!!!!!!!!!(給一百個驚嘆號)
細緻纖維立刻融入口中,蘿蔔的清香高湯的深奧,配上淡雅的蒼空,好吃到流淚了T__T 

猶豫著下一到要點什麼時,隔壁大叔正在吃的炸豆皮看起來相當好吃
於是指著隔壁大叔的盤子說我想要點那個,請問是什麼呢
大將笑著回答我說:是エレベーター(電梯)喔,
因為是炸豆皮(炸的日文あげAGE跟上同音)
而旁邊放的大根泥(磨碎成泥 日文おろしOROSHI跟下同音)
因為上上下下的,所以這道菜名叫電梯,是京都人的幽默。


雖然京都人的幽默有點難以理解,但這道真是超棒的下酒菜
酥酥脆脆的外皮咀嚼起來擴散的淡雅豆香,佐著薑泥跟醬油蘿蔔泥
蒼空也跟著快速消耗,邊吃邊跟大將和旁邊不認識的大叔開始聊天
他們對於一個外國女孩自己旅行還坐在他們旁邊喝酒感到相當好奇
(而且我都去一些莫名其妙的地方 他們一定覺得我超怪 哈哈哈)
然後可愛的服務生妹妹還說接到我的訂位電話時只是覺得我是住在日本的外國人!!
這麼我怎麻好意思啦>\\\\\<


因為剛剛的蘿蔔實在太驚人的好吃,所以在看到有牛筋大根時毫不猶豫地加點
天啊!!!!!可以給一千個驚嘆號的好吃!!!!!!!💗💗💗
咬一口馬上先停下筷子請大將推薦一款熱清酒來成就這道菜的完美
大將推薦的也是京都的地酒丹後的弥栄鶴 山廢純米
以前製造清酒時中間需要一直以人工的方式大盆換小盆的翻攪過程稱為山卸
戰後開始科學化的研究清酒時,發現其實不用這樣大費周章的翻攪也是可以完成清酒釀造,(同時也是因為酵母的穩定培養之故),這樣製出的清酒會有比較輕快的酒質。
這支弥栄鶴更是山廢的名品之一,從常溫到熱喝都適合,表現範圍相當廣泛。





















尤其在冬天真是太適合喝熱呼呼的清酒了,幸福的啜飲一口
大將就說,你是不是很喜歡清酒,看起來很享受的樣子
恩!笑著點點頭。然後開始品嘗令人魂縈夢牽的牛筋蘿蔔
軟爛的牛筋相當鮮美,吸滿湯汁的蘿蔔一千分啊啊啊!!!
想要買一箱帶回家吃一個月的好吃(這什麼恐怖形容)













最後以關東煮的活蘿蔔做收尾,結束這美好一天。
因為身心都被蘿蔔俘虜了,一不小心吃得太撐
在微涼(其實是有點冷)的冬夜中,沿著鴨川慢慢地散步回住處。